食べ物

バンクーバーでポトフ(カレーソース)

March 7th, 2018 in Vancouver 今日はポトフ!フランスの料理とは知りませんでした! 上からカレーソースをかけたので、ほぼほぼカレーになってましたが(笑)とってもおいしかったです。左上のりんごとセロリのサラダもすごいおいしかった!来週はさばのケチ…

バンクーバーでフライドフィッシュ

March 7th, 2018 in Vancouver 先週のメニューですが、こちら。 冷凍のものですが、白身のフライドフィッシュです。キュウリやトマト、メロンのおかげですごい彩り豊♫ 魚にかけてあるソースも少しメープルシロップが入ってて甘みがあっておいしかったです。 …

バンクーバーでサーモンコロッケ

February 25th, 2018 in Vancouver 今回はサーモンコロッケ!やったことあんまり覚えていませんが、確かカリフラワー切り、ツナ・ビーンズ缶水切り、ふかしたポテトの皮むき、コロッケの形成!80個ぐらいのコロッケを作りました(汗)でもわいわいやってたので…

バレンタインデー

February 18th, 2018 in Vancouver 先週はValentine's Dayでしたねー。街中の男性が花束を持ってて、いい雰囲気でした。ちなみに私たちはこちら。 ケーキを買いました♡チーズケーキ。上にチョコがカバーされてます。 すっごい濃厚でおいしかったですー! あ…

バンクーバーで鶏肉のカレー煮

February 18th, 2018 in Vancouver 今回のランチはあんまり日本食って感じではありませんが、鶏肉のカレー煮です。私はご飯炊き、パセリのみじん切り、玉ねぎ・セロリ・ジャガイモ・オレンジ切りに卵割り! こんな感じ。 一皿にまとめたので何がなんだか分か…

バンクーバーであんかけ焼きそば

February 11th, 2018 in Vancouver ランチタイムです!今回はあんかけ焼きそば。ボランティアする人が足りなくてずっと動きっぱなしでした。私は切り干し大根の湯戻し、人参スライス、人参切り(途中で断念)、タマネギ、白菜、長ネギ切りを行いました。いつも…

バンクーバーで煮物ランチ

February 3rd, 2018 in Vancouver 2週間ぶりにボランティア再開!今回は豚肉、ナスとレンコンの煮物にほうれん草の白和え、玉子スープでした。 私は、お米研ぎ、ゴボウ切りとほうれん草を洗い、茹で、切るのと胡麻すり、生姜おろし、豆腐の水切りをしました…

バンクーバーで白身魚フライ&タルタル

January 18th, 2018 in Vancouver 今週水曜日のランチは白身魚フライ!結構楽しみにしてました。家であまり魚を食べないので白身魚が好きな私としてはとても嬉しい! 私はブロッコリー切り、お米研ぎ、レタス用意からの白身魚の小麦粉付けをやりました。揚げ…

バンクーバーでお正月ランチ

January 12th, 2018 in Vancouver 毎週水曜日にシニア向けにランチを作るボランティアを行っているのですが、1月最初のランチメニューはお雑煮!!こちらはお正月がないため、そこらへんにおせちの食材も売ってないし、少し遠い日本スーパーに足を運ばなけれ…

バンクーバーで大晦日

January 4th, 2018 in Vancouver 明けましておめでとうございます。もう明けてから4日も経つんですね〜。新年になるとだいたいみんな今年はこんな年にするぞ!とかこういう人になるぞ!とか目標立てるじゃないですか?でも別に新年じゃなくてもいいよな〜と…

クリスマスクッキー

December 31st, 2017 in Vancouver 日本はもう2018明けましたね〜。こちらバンクーバーは17時間の時差があるので、まだまだ日中です。お正月感もまだなく、クリスマス感がまだ残ってますね〜。うちのクリスマスツリーも片付けてないですし、彼は2日から働き…

バンクーバーでクリスマスパーティー @Blue Water Cafe

December 28th, 2017 in Vancouver 2週間前のことですが、彼の職場でクリスマスパーティーがありました。パーティーと言っても、レストランでディナーをするだけなのですが、今年は私も招待していただきました。事前にネットでレストランを検索。リッチピー…

ジンジャーブレッドハウス作り

December 20th, 2017 in Vancouver 毎年恒例?クリスマスに一緒にいたら、絶対作ってます。ジンジャーブレッドハウス! 今年はelfのグミがついてるのにしました。そしたらこのelf至る所で見る。ちゃんとしたキャラみたいです。 私たちの中で、私が猫、彼がう…

バンクーバー発のチョコ&シュークリーム BETA 5

December 19th, 2017 in Vancouver 15日(金)に彼の仕事場のクリスマスパーティーも終わり、少し気分的に落ち着きました。後は本番クリスマスを待つのみです。でもその前にまだ色々プレゼントを買わなければ…。 さて、今回はチョコレート。私の大好きなチョコ…

バンクーバーでおすすめのダイナー

December 12th, 2017 in Vancouver なんだか年末は色々忙しいです。クリスマスプレゼント選びとか、クリスマスカード書いたりとか、今週末はパーティーだし、クリスマスシーズンはイベントが多くて、働いてない私でも忙しいと感じます。 さて、Dirk Gently's…

バンクーバーで初!たこ焼き作り

November 9th, 2017 in Vancouver 私がボランティアをしているところでバザーがあり、人生初、たこ焼き作りに挑戦しました。本場大阪人に教えてもらい、いざ! 最初はええええええええって感じから始まり、終わりまでにはだいぶ慣れ、80個ぐらいのたこ焼きを…

Happy Thanksgiving!!

October 11th, 2017 in Vancouver カナダのThanksgiving dayは10月でアメリカみたいに盛大にお祝いはしません。アメリカみたいにネイティブの関わりがあっての日ではないので。 でもターキーが食べたい!と意気込んだはいいが時間がかかるためチキンで妥協。…

カナダの気になるポテチ

August 23rd, 2017 in Vancouver August 21st : 4,562 22nd : 1,719 膀胱炎も完全に治り、えっちするの少し恐かったけど、ヤってみたら大丈夫だった♡ さて、カナダで売ってるポテチというか北米?のポテチはだいたい中身がどんなものなのか分かり難いものが…

リッチモンドナイトマーケット

August 21st, 2017 in Vancouver August 20th : 8,329 リッチモンドのナイトマーケットに行ってきましたー!4年前はすんなり入れたし、入場料もこんなに高くなかったのにな〜…。何もかもが値上がりしてるmetro vancouverです。人もすごい増えたし共通語は英…

バンクーバーでおすすめのフォーその2

August 20th, 2017 in Vancouver August 17th : 2,096 18th : 6,850 19th : 3,444 膀胱炎で2,3日死んでました。夜必ず1回は起きるので、まともに続けて8時間睡眠していないため朝起きてもだるいし、彼がいたらお昼寝もあまり熟睡できなくて1日中おしっこする…

本日のディナー タコス

August 10th, 2017 in Vancouver August 9th : 4,135 先日はタコライスでしたが、今回はタコスです。 簡単だし野菜も少し取れるしチーズをいれなければ結構ヘルシーだと思っています。今日も一日ダラダラ。昨夜暑くて寝れなかったので、久々お昼寝しました。…

バンクーバーでメロンパン

August 9th, 2017 in Vancouver August 8th : 8,799 メロンパンってこっちじゃなかなか見つかりません。中国系のパン屋さんにそれっぽいのがあるけど、日本のメロンパンとは何か違くて…ってことで、メロンパンが食べたくて、日本人が作るパン屋さんに行って…

本日のディナー タコライス

August 2nd, 2017 in Vancouver August 1st : 7,085 今日のディナー タコライス タコライスって外国生まれの食べ物かと思ってたら、日本でした。やぱおかずをご飯に乗せるのは日本の考え方なのですね。 昨日のデリバリーの残りもの寿司もいただきます! Anne

バンクーバーでおすすめのフィッシュ&チップス

June 18th, 2017 in Vancouver 毎日1記事あげるとか言ってて、続けるってやっぱり大変よね。今日書こうかな〜ん〜どうしようかな〜そんな日はいっぱいあったけど、なんかいいやってなっちゃってました。 1ヶ月前ぐらいに、暇だったから彼とよくお散歩をして…

バンクーバーでおすすめのバブルティー

May 4th, 2017 in Vancvouer バンクーバーには日本に比べてタピオカ屋さんがいっぱいある。彼のおすすめがバブルクイーン。 日本のタピオカ屋さんは、ミルクティーにタピオカとかシンプルなものが多いけど、ここはシェイクみたいな感じで、いっぱい種類があ…

バンクーバーでおすすめのフォー

May 3rd, 2017 in Vancouver 5年前バンクーバーに初めて訪れてから、好きになった食べ物は色々ある。こっちは多民族国家なので、世界中の食べ物を食べることができる。一番はまったのはベトナム料理、フォー。 バンクーバーで色々回ったけど、結局ここに戻る…